FEINE KÜCHE RUND UM KRANJ
9. – 25. Mai 2025
Die Gastronomen aus Gorenjska bieten im Rahmen des Programms Feine Küche rund um Kranj Menüs zu einem einheitlichen Preis an.
An diesen Tagen der lokalen Küche werden sie sich auf saisonale Zutaten konzentrieren und diese auf attraktive Weise präsentieren, jeder in seinem eigenen Kochstil.
Bei der dritten Veranstaltung Feine Küche rund um Kranj werden saisonale Menüs von Folgenden Gasthäusern zubereitet: Firbc okn, Hiša Aleš, Hotel Oskar – Zaplata, Gostilna Ivan, Gostilna Krištof, Gostilna Lakner, Gostilna Marinšek, Gostilna Pod Krvavcem, Gostilna Pri Bajdu, Gostilna Pr’ Bizjak, Gostilna Pr’ Matičku, Karavla 297, Pr’ Končovc, Restaurant Bolero, Restaurant Elegans des Hotels Brdo, Restaurant und Café Brioni und Restaurant Tabor.
Zwischen dem 9. und dem 25. Mai 2025 werden diese Restaurants Menüs nach einem einheitlichen Preis anbieten. Dieser Preis ist derselbe wie im letzten Jahr, nämlich 29 €.
Auch in diesem Jahr wird die Feine Küche rund um Kranj die Möglichkeit bieten, ein raffiniertes kulinarisches Angebot zu genießen, das von unserer kulinarischen Vergangenheit inspiriert ist.
Gleichzeitig werden die Gastronomen eine Sammlung moderner gastronomischer Trends servieren, und vor allem werden wir eine breite Palette von Ideen erhalten, wo man in der Umgebung lokal bezogene Zutaten finden kann: von Fisch aus der Region Gorenjska über alle Geschmacksrichtungen dazwischen bis hin zu Gemüse, das auf den Feldern der Umgebung angebaut wird.
Auch hier werden wir darauf achten, dass auf den Speisekarten die Namen der lokalen Erzeuger und Verarbeiter stehen, mit denen die Restaurants eng zusammenarbeiten. Auf diese Weise erhalten Sie einen Hinweis darauf, wo Sie lokal produzierte Köstlichkeiten kaufen können.
Und nicht zu vergessen: wenn die Gasthäuser Ihrer Wahl in der Nähe Ihres Wohnortes sind, können Sie zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln dorthin kommen.
Wir laden Sie herzlich ein, im Mai die vielfältigen Geschmäcker von lokaler Küche in ausgewählten Gasthäusern der Gorenjska zu entdecken!
Häufig gestellte Fragen und Antworten (FAQ):
FEINE KÜCHE RUND UM KRANJ
Mai 2025
Einzelheiten zur Veranstaltung 2025 werden in den kommenden Monaten bekannt gegeben.
In der zweiten Maihälfte werden von Reasturants in der Region Gorenjska Menüs zu einem einheitlichen Preis angeboten, im Rahmen der Veranstaltung Feine Küche rund um Kranj. Sie werden sich auf lokale Zutaten konzentrieren und diese mit jeweils ganz eigenem kulinarischem Stil in ihrer ganzen Pracht präsentieren.
17 Restaurants nehmen an der 2. Feinen Küche rund um Kranj teil. Neben den Gasthäusern aus Kranj sind auch welche aus den umliegenden Gemeinden Cerklje na Gorenjskem, Naklo, Preddvor und Tržič vertreten.
Bei der 2. Feinen Küche rund um Kranj werden verlockende Menüs von folgenden Restaurants zubereitet: Bistro Sonet, Dom na Joštu, Firbc okn, Gostilna Krištof, Gostilna Lakner, Gasthaus unter dem Krvavec, Gostilna pri Bajdu, Gostilna pr‘ Bizjaku, Restaurant pr‘ Matičku, Gostilna Rekar, Haus Aleš, Haus Rozka, Karavla 297, Ferienbauernhof pr‘ Končovc, Restaurant des Elegans Hotels Brdo, Restaurant und Café Brioni, Restaurant Tabor.
Vom 10. bis 26. Mai 2024 werden diese Gasthäuser Menüs mit einem lokalen Charakter zu einem einheitlichen Preis zubereiten, 29 Euro.
Auch dieses Jahr bietet das Event Feine Küche rund um Kranj die Möglichkeit, einige der wunderbaren, saisonalen kulinarischen Ideen zu entdecken. Gleichzeitig bieten Ihnen die Restaurants eine Vielzahl von Anregungen, wo Sie in der Umgebung lokal erzeugte Zutaten finden können, denn auf den Speisekarten stehen auch die Namen der Erzeuger und Verarbeitungsbetriebe in der Region, mit denen diese Restaurants eng zusammenarbeiten.
Denken Sie daran: Reservierungen sind erforderlich.
Und noch etwas: Wenn Sie in der Nähe wohnen, könnten Sie sich zum Restaurant Ihrer Wahl zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln begeben
Wir laden Sie ein, die feine Vielfältigkeit der lokalen Küche zu entdecken!
Verbundene Ziele:
Cerklje
- → Website: visitcerklje.si
- → Telefon: +386 51 387 373
- → Email: info@visitcerklje.si
Naklo
- → Website: naklo.si
- → Telefon: +386 4 277 11 14
- → Email: maja.skrjanc@obcina-naklo.si
Preddvor
- → Website: visitpreddvor.si
- → Telefon: +386 51 606 220
- → Email: info@visitpreddvor.si
Tržič
- → Website: visit-trzic.com
- → Telefon: +386 4 597 15 36
- → Email: informacije@trzic.si
OKUSI KRANJSKIH MIZ
1. – 18. junij 2023
Tudi v Kranju letos pripravljamo lokalno obarvani kulinarični dogodek, ki bo v začetku junija zavzel šest gostiln v našem mestu.
Na Okusih kranjskih miz bo od 1. do 18. junija jedilnike po enotni ceni, 26 evrov, pripravilo šest kranjskih gostincev. Osredotočili se bodo na lokalne sestavine in jih v svojem kuharskem slogu predstavili v vsej svoji lepoti.
Sodelujejo:
- Gostilna Krištof
- Gostilna Lakner
- Gostilna pr‘ Matičku
- Gostilna Rekar
- Kmetija odprtih vrat pr‘ Končovc
- Restavracija in kavarna Brioni
Kranjčani in obiskovalci našega mesta bomo lahko v omenjenih gostilnah ujeli kak fin, sezonsko obarvan kuharski namig. Hkrati pa nam bodo gostinci ponudili idejo, kje v okolici najdemo lokalno pridelane sestavine, kajti na jedilnikih bodo zapisana tudi imena okoliških pridelovalcev in predelovalcev, s katerimi omenjene gostilne tesno sodelujejo.
Na Okusih kranjskih miz (1. – 18. junij) jedilnike po enotni ceni, 26 evrov, pripravilo šest kranjskih gostincev. Prosimo, ne pozabite: rezervacije so nujne.
Samo še nekaj: če ste doma kje blizu, se lahko do izbrane gostilne odpravite peš, s kolesom ali javnim prevozom.
Vabimo vas, da nas obiščete. Vabljeni v Kranj!
OKUSI KRANJSKIH MIZ
10. – 29. maj 2024
Več informacij o Okusih kranjskih miz 2024 bo znanih in objavljenih v prihajajočih tednih oz. mesecih.
Na Okusih kranjskih miz jedilnike po enotni ceni pripravljajo kranjski gostinci, ki se osredotočajo na lokalne sestavine in jih v svojem kuharskem slogu predstavili v vsej svoji lepoti.
Na 1. Okusih kranjskih miz (1. – 18. junij 2023) je sodelovalo 6 kranjskih gostiln: Krištof, Lakner, pr‘ Matičku, Rekar, kmetija odprtih vrat pr‘ Končovc in restavracija in kavarna Brioni.
OKUSI KRANJSKIH MIZ
1. – 18. junij 2023
Tudi v Kranju letos pripravljamo lokalno obarvani kulinarični dogodek, ki bo v začetku junija zavzel šest gostiln v našem mestu.
Na Okusih kranjskih miz bo od 1. do 18. junija jedilnike po enotni ceni, 26 evrov, pripravilo šest kranjskih gostincev. Osredotočili se bodo na lokalne sestavine in jih v svojem kuharskem slogu predstavili v vsej svoji lepoti.
Sodelujejo:
- Gostilna Krištof
- Gostilna Lakner
- Gostilna pr‘ Matičku
- Gostilna Rekar
- Kmetija odprtih vrat pr‘ Končovc
- Restavracija in kavarna Brioni
Kranjčani in obiskovalci našega mesta bomo lahko v omenjenih gostilnah ujeli kak fin, sezonsko obarvan kuharski namig. Hkrati pa nam bodo gostinci ponudili idejo, kje v okolici najdemo lokalno pridelane sestavine, kajti na jedilnikih bodo zapisana tudi imena okoliških pridelovalcev in predelovalcev, s katerimi omenjene gostilne tesno sodelujejo.
Na Okusih kranjskih miz (1. – 18. junij) jedilnike po enotni ceni, 26 evrov, pripravilo šest kranjskih gostincev. Prosimo, ne pozabite: rezervacije so nujne.
Samo še nekaj: če ste doma kje blizu, se lahko do izbrane gostilne odpravite peš, s kolesom ali javnim prevozom.
Vabimo vas, da nas obiščete. Vabljeni v Kranj!
1. Wie melde ich mich an und reserviere ich einen Tisch im Rahmen dieser Veranstaltung?
Sie melden sich an, indem Sie über das Online-Formular einen Tisch in einem Restaurant Ihrer Wahl reservieren.
2. Warum ist es notwendig, einen Tisch zu reservieren?
Damit sich das Restaurant gut auf Ihre Ankunft vorbereiten kann, also die Arbeit besser geplant werden kann und die richtige Anzahl an Speisen zubereitet wird.
3. Wann genau servieren die Restaurants ihre Menüs im Rahmen der Feinen Küche rund um Kranj?
Die Tage der lokalen Küche finden vom 9. bis 25. Mai 2025 statt. Wenn Sie online buchen, wird ein detaillierter Zeitplan angezeigt, wann genau das Restaurant Ihrer Wahl sein Menü der 3. Feinen Küche rund um Kranj serviert.
4. Was soll ich tun, wenn mir bei der Buchung ein Fehler unterläuft?
Bitte teilen Sie dies dem von Ihnen gewählten Restaurant so schnell wie möglich mit und vereinbaren Sie einen Besuch zu dem Zeitpunkt, den Sie wünschen.
5. Warum organisiert man die Feine Küche rund um Kranj?
Weil wir die Bedeutung von lokal produzierten Lebensmitteln hervorheben wollen und weil wir zeigen wollen, wie Restaurants in Kranj und Umgebung lokale oder slowenische Zutaten in ihre Menüs einbauen.
Um den Gästen die lokalen Geschmacksrichtungen näher zu bringen, haben wir diese ausgewählten Zutaten auf jede Speisekarte geschrieben und die Namen der Bauernhöfe in Gorenjska hinzugefügt, auf denen die sie angebaut wurden.
Auf diese Weise können wir die ausgezeichnete lokale Küche in ganz Slowenien und im Ausland bekannt machen und unseren lokalen Restaurants helfen, damit ihnen ihr guter Ruf vorauseilt.