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Der Geschmack nach Winter

In kalten Wintertagen schmecken leckere Süßigkeiten und Getränke besonders gut und wärmen unseren Körper und unser Herz. Das Restaurant Café Brioni, das Café Kavarna in cukrarija und die Bar Panorama Stara pošta sind uns bei der Vorbereitung folgender Liste von Ideen zur Hilfe geeilt. Sie heißen Sie herzlich ein, ihre geschmackvollen Ideen auch selbst zu kosten.

 

Das Restaurant Café Brioni

 

 

Brioni ist ein Muss für Nascher und Feinschmecker, die sich gerne was Gutes zum Essen und Trinken gönnen. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Zutaten und dafür, dass alles, was im Angebot steht, von ihnen selbst zubereitet wird – von Brot, Kuchen und Torten, Eiscreme, natürlichen Sirups bis zu innovativen Tagesmenüs. Im Café finden Sie im Winter-Angebot eine Vielzahl von interessanten Getränken, so dass Sie sogar eine Qual mit der Wahl haben könnten.

 

Sie müssen unbedingt ihren Winter-Weißkaffee probieren, der mit einer sahnigen Wolke, Vanille, Zimt und knusprigen Baisers versehen ist. Ein Augenschmaus und eine Gaumenfreude! Ihre Rezepte für warme Zitronen-Wasser werden Ihnen im Kampf gegen Viren mit hohem Vitamin-C-Gehalt zur Hilfe kommen. Sie werden aus frisch gepresstem Zitronensaft zubereitet und mit Winterfrüchten verfeinert. Sie haben die Wahl zwischen Ingwerlimonade mit Grapefruit und Cayennepfeffer, Mandarinenlimonade mit Sternanis oder Preiselbeerlimonade mit Gewürznelken.

 

Das Café Kavarna in cukrarija

 

 

Schon beim Betreten der Konditorei wird man hingerissen von umwerfenden Aromen der Torten und Süßigkeiten, die hier buchstäblich vor Ihren Augen gebacken werden. Geschmackvolle Torten, Desserts und salziges Gebäck, die hier zum Kaffee angeboten werden, gehen nie aus. Das Ambiente ist warm und bequem wie im eigenen Wohnzimmer!

 

Diesen Winter hat man sich im Café entschlossen, ein bisschen verspielter zu sein und neben den klassischen Wintergetränken auch solche von spielerischer Natur anzubieten. Und so entstand Vasja. Es ist eine geschmackvolle Mischung von VAnille, Sahne und des in der Konditorei zubereiteten Apfelpürees (Apfel – JAbolko auf Slowenisch) mit Zimt und Gewürznelken. Auf keinen Fall aber dürfen Sie das Café verlassen, ohne die spezielle Haselnusstorte mit Sauerkirschen probiert zu haben. Der Schokoladenbiskuit, die Haselnusscreme aus gerösteten Haselnüssen auf Sauerkischpudding und darüber die Schokoglasur zergehen köstlich auf der Zunge.

 

Die Bar Panorama Stara pošta

 

 

Über den Dächern von Kranj finden Sie einen urbanen Urwald, der Sie mit einem angenehmen Ambiente, üppigem Interieur, dem besten Ausblick und hervorragendem Angebot verwöhnt. Panorama Stara pošta ist ein Ort für alle, die es sich gerne gut gehen lassen.

 

In dieser Wintersaison müssen Sie unbedingt den sogenannten Wintergarten probieren, ein angenehmes alkoholisch-aromatisches Getränk, das Sie in den angenehm wärmt und Sie mit seinem Obstgeschmack schon die kommenden Frühlingstagen spüren lässt. Ein wahrer Hit unter den Gästen ist auch ihre Panna Cotta. Die Konditorin Andreja Kotlovšek hat sie aus natürlichen Zutaten, in mehreren Variationen und mit viel Liebe zubereitet.

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