{"id":965674,"date":"2025-07-10T14:22:58","date_gmt":"2025-07-10T13:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.visitkranj.com\/?post_type=novice&p=965674"},"modified":"2025-08-28T08:19:52","modified_gmt":"2025-08-28T07:19:52","slug":"die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025","status":"publish","type":"novice","link":"https:\/\/www.visitkranj.com\/de\/nachrichten\/die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025\/","title":{"rendered":"Die besten Restaurants in Kranj nach Meinungen aus dem Ausland (2025)"},"content":{"rendered":"

Wie jedes Jahr hat der \u00f6sterreichische kulinarische Magazin Falstaff zu Beginn des Sommers die slowenischen Gasth\u00e4user bewertet, w\u00e4hrend die Beurteiler von Gault & Millau Slowenien und die Michelin-Bewerter bereits vorher ihre Meinung abgegeben haben. Welche Restaurants in Kranj haben sie am meisten beeindruckt?<\/h3>\n

Die Beurteiler des Michelin-F\u00fchrers erw\u00e4hnten<\/strong> auch in diesem Jahr die Gostilna Kri\u0161tof<\/strong><\/a> (Predoslje 22, Kranj) als das einzige Restaurant in der Umgebung unserer Stadt.<\/p>\n

\"K\u00fcchenchef
K\u00fcchenchef Uro\u0161 Gorjanc ist stolz darauf, dass Gostilna Kri\u0161tof (Predoslje 22, Kranj) mit einem gr\u00fcnen Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Foto: Nejc Vurnik \/ Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/figcaption><\/figure>\n

Das Team dieses Restaurants unter der Leitung von Kri\u0161tof Bolka<\/strong> und mit dem Chefkoch Uro\u0161 Gorjanc<\/strong> wurde erneut mit dem gr\u00fcnen Michelin-Stern<\/strong><\/a> ausgezeichnet und geh\u00f6rt zu den empfohlenen Restaurants in Slowenien. Lesen Sie mehr \u00fcber Gostilna Kri\u0161tof in der slowenischen Ausgabe des Michelin-F\u00fchrers 2025 HIER<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Kri\u0161tof, Mati\u010dek, Brioni, Kon\u010dovc<\/h3>\n

Das Kri\u0161tof<\/strong> ist das beste Restaurant in Kranj auch laut den Bewertern von Gault & Millau Slowenien<\/strong><\/a>, die ihm dieses Jahr, wie schon im letzten Jahr, drei Kochhauben und 15,5 Punkte verliehen. Sie schrieben unter anderem, dass das Team von Kri\u0161tof \u201eTradition und Innovation meisterhaft verbindet<\/em>\u201c.<\/p>\n

\"Seit
Seit 2004 f\u00fchrt das Ehepaar Barbara und Toma\u017e Polenec (im Bild) mit gro\u00dfer Sorgfalt das Brioni, in dem ein Caf\u00e9, eine Patisserie und ein Restaurant vereint sind. Foto: \u010crt Piksi\/Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/figcaption><\/figure>\n

Zwei Kochhauben<\/strong> wurden dieses Jahr von den Inspektoren des Gault & Millau Slowenien<\/strong> an drei Kranjer Restaurants vergeben: an Gostilna Pr\u2019 Mati\u010dku<\/strong><\/a> (Jezerska cesta 41, Kranj), an das Restaurant und Caf\u00e9 Brioni<\/strong><\/a> (Koro\u0161ka cesta 10, Kranj) und an das Ferienbauernhof Pr\u2019 Kon\u010dovc<\/strong><\/a> (Javornik 10, Kranj).<\/p>\n

\"Projekt
Projekt Burger (Jelen\u010deva ulica 1, Kranj) wird regelm\u00e4\u00dfig zu den besten Lokalen in Gorenjska, Slowenien und Europa gez\u00e4hlt, die pr\u00e4zise zusammengestellte Burger servieren. Foto: Ro\u017ele Pajntar\/Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/figcaption><\/figure>\n

Zus\u00e4tzlich zu den Kochhauben gibt es bei Gault & Millau Slowenien<\/strong> auch eine Pop-Kategorie<\/strong>, in der die beliebtesten kulinarischen Orte bewertet werden. Dieses Jahr wurden vier Lokale in Kranj in die Liste aufgenommen: Dom na Jo\u0161tu<\/strong><\/a> (Sveti Jo\u0161t nad Kranjem 2, Kranj), Pizzeria Orli<\/strong><\/a> (Teneti\u0161e 80, Golnik), Projekt Burger<\/strong><\/a> (Jelen\u010deva ulica 1, Kranj) und 400 Gradi<\/strong><\/a> (Pre\u0161ernova ulica 5, Kranj).<\/p>\n

Meinungen der Falstaff-Bewerter<\/h3>\n

Und wie haben die Bewerter des \u00f6sterreichischen Gastronomief\u00fchrers Falstaff<\/strong><\/a> im Jahr 2025 entschieden? Unter allen Restaurants in Kranj bewerteten die \u00f6sterreichischen Gastronomen das Gostilna Kri\u0161tof<\/strong><\/a> ebenfalls am besten und vergaben erneut drei Gabeln<\/strong> und 90 Punkte<\/strong>. Sie hoben unter anderem hervor, dass die Speisekarte viele lokale Zutaten enth\u00e4lt, und lobten die gro\u00dfe Auswahl an slowenischen Weinen.<\/p>\n

\"Ausl\u00e4ndische
Ausl\u00e4ndische Kritiker z\u00e4hlen die Gostilna Pr\u2019 Mati\u010dku (41 Jezerska cesta, Kranj) von Simona Virant und K\u00fcchenchef Matja\u017e Erzar regelm\u00e4\u00dfig zu den besten Restaurants in Kranj. Foto: Nejc Vurnik\/Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/figcaption><\/figure>\n

Gleichzeitig vergab Falstaff zwei Gabeln<\/strong> an zwei Kranjer Restaurants, n\u00e4mlich an Gostilna Pr\u2019 Mati\u010dku<\/strong><\/a> (86 Punkte) und das Restaurant und Caf\u00e9 Brioni<\/strong><\/a> (85 Punkte), w\u00e4hrend der Ferienbauernhof Pr\u2019 Kon\u010dovc<\/strong><\/a> mit einer Gabel (84 Punkte) ausgezeichnet wurde.<\/p>\n

\"K\u00fcchenchef
K\u00fcchenchef Ale\u0161 Kristan verw\u00f6hnt im Ferienbauernhof Pr\u2019 Kon\u010dovc (Javornik 10, Kranj) seine G\u00e4ste mit authentischen lokalen Aromen. Foto: Nejc Vurnik\/Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/figcaption><\/figure>\n

Wenn Sie Lust haben, das gastronomischen Boutique-Angebot von Kranj<\/strong> zu erkunden, finden Sie HIER<\/strong><\/a> einige weitere interessante Geschichten von Kranjer Gastronomen. Gleichzeitig laden wir Sie herzlich ein, diese und andere Gastst\u00e4tten<\/strong><\/a> zu besuchen, an denen es in der gr\u00f6\u00dften Stadt der Region Gorenjska nicht mangelt, und sich selbst davon zu \u00fcberzeugen, welche K\u00f6stlichkeiten die K\u00f6che von Kranj dort zubereiten.<\/p>\n

Mehr \u00fcber kulinarische Erlebnisse in Kranj<\/strong> k\u00f6nnen Sie HIER<\/strong><\/a> erfahren, oder Sie bl\u00e4ttern in der Brosch\u00fcre Kranjsko on a plate<\/strong> (Regional rund um Kranj und auf dem Teller) \u2013 in der englischen Papierversion bekommen Sie sie kostenlos in der Kranjska hi\u0161a (Glavni trg 2, Kranj) und die elektronische Version auf Englisch finden Sie HIER<\/strong><\/a>.<\/p><\/blockquote>\n

Titelfoto: gedeckter Tisch auf der Terrasse vom Bauernhof Pr\u2019 Kon\u010dovc (Javornik 10. Kranj). Foto: Vida Dimovska\/Archiv des Amtes f\u00fcr Tourismus und Kultur Kranj<\/small><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Falstaff, Gault & Millau Slovenija und Michelin: Welche Restaurants in Kranj haben sie am meisten beeindruckt?<\/p>\n","protected":false},"featured_media":962407,"template":"","novice-kategorije":[307],"class_list":["post-965674","novice","type-novice","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","novice-kategorije-kulinarisch"],"yoast_head":"\nDie besten Restaurants in Kranj nach Meinungen aus dem Ausland (2025) - Visit Kranj<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.visitkranj.com\/de\/nachrichten\/die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Die besten Restaurants in Kranj nach Meinungen aus dem Ausland (2025) - Visit Kranj\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Falstaff, Gault & Millau Slovenija und Michelin: Welche Restaurants in Kranj haben sie am meisten beeindruckt?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.visitkranj.com\/de\/nachrichten\/die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Visit Kranj\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/VisitKranj\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-28T07:19:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.visitkranj.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/NASLOVNA-FOTOGRAFIJA-foto-Vida-DimovskaNajboljse-kranjske-gostilne-po-mnenju-tujine-2025_Visit-Kranj.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"5\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.visitkranj.com\\\/de\\\/nachrichten\\\/die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.visitkranj.com\\\/de\\\/nachrichten\\\/die-besten-restaurants-in-kranj-nach-meinungen-aus-dem-ausland-2025\\\/\",\"name\":\"Die besten Restaurants in Kranj nach Meinungen aus dem Ausland (2025) - 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