GOSTILNA REKAR
Okusi kranjskih miz (10. – 26. maj 2024)
Danes to gostilno vodi Nejc Rekar, ki je tretja generacija gostincev v družini. Prisega na lokalne, gorenjske sestavine. Posebnost te kranjske gostilne so sladice, kajti pri Rekarju imajo tudi slaščičarsko delavnico, v kateri nastajajo Domače pite in ostale mamljive sladice.
Jedilnik (10. – 26. maj 2024):
V Gostilni Rekar bodo Okuse kranjskih miz stregli med 10. in 26. majem, in to od četrtka do nedelje. Rezervacija je obvezna.
→ Pozdrav iz kuhinje: volovan z mehkim kremnim sirom z zelišči
→ Juha: karamelizirana čebulna juha s popečenimi kruhovimi kockami in trdim sirom
→ Topla predjed: domač sirni štrukelj s Podjedovo skuto na beli omaki s kraljevimi ostrigarji
→ Glavna jed: svinjska ruladica, nadevana s šitakami, na bučkinih špagetih s karamelizirano rdečo peso in krompirjevimi kockami
→ Cena jedilnika: 29 evrov
→ Dodatna ponudba (ob doplačilu): sivkina panakota z breskovim prelivom.
→ Lokalne sestavine: krompir in meso s Kmetije pr’ Krakovc (Šenčur), mlečni izdelki Mlekarstva Podjed (Olševek), gobe iz Gobnika – Timotej Gungl (Smlednik, Velenje), jajca s Kmetije Globočnik (Voglje).
→ Kontakt: 04 235 58 85
→ Naslov: Zasavska cesta 13, 4000 Kranj (google zemljevid)
→ Odprto:
čet. 11:30 – 20:00
pet., sob. 11:30 – 21:00
ned. 11:30 – 18:00
pon. – sre. zaprto
GOSTILNA REKAR
Okusi kranjskih miz (1. – 18. junij 2023)
Danes to gostilno vodi Nejc Rekar, ki je tretja generacija gostincev v družini. Prisega na lokalne, gorenjske sestavine. Posebnost te kranjske gostilne so sladice, kajti pri Rekarju imajo tudi slaščičarsko delavnico, v kateri nastajajo Domače pite in ostale sladice.
Jedilnik:
- Pozdrav iz kuhinje: čolnički iz listnatega testa, nadevani z domačo pašteto z orehi in brusnicami ali mehkim sirom z zelišči
- Juha: kremna špargljeva juha s popečenimi kruhovimi kockami
- Topla predjed: domači ajdov krap, nadevan s skuto, smetanova omaka
- Glavna jed: piščančja rulada, nadevana z jurčki, omaka s tartufi, pire domačih gomoljnic, šparglji
- Cena jedilnika: 26 €
- Dodatna ponudba (ob doplačilu): sladica, torej domača jabolčna pita (4,90 evra).
- Lokalni ponudniki: jajca (Kmetija Globočnik, Voklo), mlečni izdelki (Mlekarstvo Podjed, Olševek), meso in krompir (Kmetija pr’ Krakovc, Šenčur) ter šparglji (Dolinarjeva domačija, Dorfarje).
- Naslov: Zasavska cesta 13, 4000 Kranj (google zemljevid)
- Odprto:
čet.: 11:30 – 20:00
pet., sob.: 11:30 – 21:00
ned.: 11:30 – 18:00
pon. – sre. zaprto
- Rezervacija: 04 235 58 85
Rezervacija:
Rezervacije so zaprte.
V Gostilni Rekar bodo Okuse kranjskih miz stregli med 10. in 26. majem, in to od četrtka do nedelje. Rezervacija je obvezna.
