GOSTILNA REKAR
Okusi kranjskih miz (1. – 18. junij 2023)
Danes to gostilno vodi Nejc Rekar, ki je tretja generacija gostincev v družini. Prisega na lokalne, gorenjske sestavine. Posebnost te kranjske gostilne so sladice, kajti pri Rekarju imajo tudi slaščičarsko delavnico, v kateri nastajajo Domače pite in ostale sladice.
Jedilnik:
- Pozdrav iz kuhinje: čolnički iz listnatega testa, nadevani z domačo pašteto z orehi in brusnicami ali mehkim sirom z zelišči
- Juha: kremna špargljeva juha s popečenimi kruhovimi kockami
- Topla predjed: domači ajdov krap, nadevan s skuto, smetanova omaka
- Glavna jed: piščančja rulada, nadevana z jurčki, omaka s tartufi, pire domačih gomoljnic, šparglji
- Cena jedilnika: 26 €
- Dodatna ponudba (ob doplačilu): sladica, torej domača jabolčna pita (4,90 evra).
- Lokalni ponudniki: jajca (Kmetija Globočnik, Voklo), mlečni izdelki (Mlekarstvo Podjed, Olševek), meso in krompir (Kmetija pr’ Krakovc, Šenčur) ter šparglji (Dolinarjeva domačija, Dorfarje).
- Naslov: Zasavska cesta 13, 4000 Kranj (google zemljevid)
- Odprto:
čet.: 11:30 – 20:00
pet., sob.: 11:30 – 21:00
ned.: 11:30 – 18:00
pon. – sre. zaprto
- Rezervacija: 04 235 58 85