SL
EN DE IT

Kulinarika

Najboljše kulinarične specialitete so doma v Kranju. Obiščete lahko prvovrstne restavracije, ki se ponašajo z Michelinovim priznanjem, poskusite tradicionalne jedi, obiščete kulinarične dogodke in še veliko več.

 

Na Gorenjskem gre ljubezen skozi želodec. V Kranju diši izza vsakega vogala – po hrustljavem kruhu, po sočni klobasi, po dobri juhi ali sladkih dobrotah. Kranjski kuharski mojstri ohranjajo tradicijo in jo nadgrajujejo s sodobno kreativnostjo.

 

Pustite se zapeljati čudovitim okusom, ki vas čakajo v Kranju.

Kje jesti in piti?

Kje v Kranju kuhajo kosila, pripravljajo malice in strežejo večerje? Katere so priljubljene kranjske slaščičarne? In kje točijo kranjsko pivo?

Gostilne

Gostilne

V največjem gorenjskem mestu najdemo pester izbor gostiln in restavracij, picerij in tudi kotičkov z mednarodno kuhinjo. Trenutno je v mestu okoli 50 restavracij, ki domačine in turiste toplo vabijo na obisk.
Beri več>>
Slaščičarne

Slaščičarne

Prinašamo vam izbor slaščičarn in kavarn v našem mestu, kjer izdelujejo hišne slaščice. Te so raznolike, saj kranjski slaščičarji pripravljajo tako slastne tortice kot izbrane potice, sezonske slaščice ...
Beri več>>
Za žejne

Za žejne

Če ste polnoletni in bi radi poskusili lokalno pivo iz Kranjske pivovarne ali pa zavili na kozarček slovenskega vina, je tu naš izbor pivnic in vinotočev.
Beri več>>

Okusni dogodki

Imate radi kulinarične dogodke, kjer se lahko družite, hkrati pa preizkušate svoje brbončice? Potem ste prišli na pravo mesto, saj vam v Kranju ponujamo prav to.

Kr' petek je!

Kr' petek je!

Od maja do septembra ob koncu tedna napoči čas za sproščeno druženje ob zvokih različnih glasbenih mojstrov. A ne samo to: ob petkovih popoldnevih na Glavnem trgu (med 16. in 21. uro) najdemo še sezonsko sadje in lokalno zelenjavo, kot tudi pestro gastronomsko ponudbo.
Beri več>>
Dan domačih dobrot

Dan domačih dobrot

Na Brdu pri Kranju ob koncu poletja pripravijo tradicionalni Dan domačih dobrot, na katerem dobrote predstavljajo gorenjski pridelovalci in predelovalci. Na stojnicah lahko poskusite in kupite domače izdelke ter uživate v jedeh, ki jih iz lokalnih sestavin pripravijo slovenski chefi.
Kranjska dolga miza

Kranjska dolga miza

Že dvakrat, leta 2021 in 2022, so kranjski chefi na vrtu Gradu Khiselstein ob zaključku poletja pripravili večerjo za sto gostov. Kranjska dolga miza v ospredje postavlja lokalne sestavine, povezovanje kranjskih kuharjev, socialno noto, sodelovanje generacij, kratke dobavne verige in samooskrbo.
Beri več>>
Dan klobase in piva

Dan klobase in piva

Jeseni se na Glavnem trgu odvije dan kranjske klobase in piva. Takrat na trgu sredi starega dela Kranja lahko poskusite različne jedi, dopolnjene s kranjsko klobaso, ter izbrane okuse piva iz manjših in večjih pivovarn.
Beri več>>
Kostanov piknik

Kostanov piknik

V Zgornji Besnici dve oktobrski nedelji dišita po pečenem kostanju in drugih domačih dobrotah. Lokalni prostovoljci že navsezgodaj začnejo s pripravljanjem okusnih jedi, kot so golaž, bograč in gobova juha iz kotla, tu pa so še pečenice, zelje in krompir, ribe ter kostanjeve slaščice.
Vinska pot

Vinska pot

Na edinstveni lokaciji, v rovih pod starim Kranjem, se zadnje dva novembrska konca tedna predstavijo vinarji iz vseh slovenskih vinorodnih območij. Rovi se spremenijo v najdaljšo vinsko klet na Gorenjskem, ponudbo vin pa dopolnijo ponudniki sirov, mesnin in pekovskih izdelkov.
Beri več>>
Poznate kranjski kulinarični trio, ki ga sestavljajo Kranjska klobasa, Kranjsko pivo in Kranjski štruklji? Več

FOTOGALERIJA: Kranjska dolga miza

Oglejte si nekaj foto utrinkov iz dosedanjih izvedb Kranjske dolge mize, ki se odvija v čudovitem vzdušju vrta gradu Khislstein.

Tržnice, trgovine in kmetije

V Kranju in okolici so različne tržnice, na katerih lahko kupimo sezonske pridelke slovenskih kmetovalcev. Prinašamo vam tudi izbor trgovinic in kmetij, kjer lahko kupimo domače izdelke.

Tržnice

Tržnice

Mestna tržnica je najbolj živahna ob sobotah, v Stražišču je tržni dan vsak drugi petek v mesecu, v Mavčičah vsak četrti petek v mesecu. Tu pa je tudi Stonogina tržnica …
 Trgovine na kmetijah

Trgovine na kmetijah

Kranjske kmetije so tiste, kamor domačini radi zavijemo, ko bi radi kupili jajca, krompir, (kislo) zelje, sezonsko sadje, nekaj litrov mleka, domače mesnine .... Večina kmetij ponuja predvsem svoje izdelke, medtem ko imajo nekatere na domačijah čisto prave trgovinice.
 Trgovine z domačimi izdelki

Trgovine z domačimi izdelki

Ste vedeli, da je v Kranju kar nekaj trgovinic, v katerih srčni lastniki (ki so največkrat tudi prodajalci) na police ljubeče razporejajo izbrane izdelke slovenskih kmetovalcev in pridelovalcev?
Tu najdete novice z okusno vsebino: tako napovedi različnih dogodkov kot tudi izbrane recepte, aktualne kulinarične informacije in ostale koristne namige za kulinarično raziskovanje Kranja. Več

VIDEO: Znanje pod kapo (Gostilna Krištof)

Oglejte si, kako Uroš Gorjanc, chef Gostilne Krištof, ki je lani prejel prestižno nagrado Gault&Milau Slovenija za chefa tradicije, pripravlja tradicionalne štruklje.

Kranj je z namenom razvoja destinacijske kulinarike in gastronomije pristopil k projektu Evropska gastronomska regija 2021, ki ga vodi Slovenska turistična organizacija. Zavod za turizem in kulturo Kranj si je ob tem, kot nosilec projekta v destinaciji, zadal pet osrednjih vodil gastronomskega razvoja s poudarkom na trajnostni naravnanosti. Beri več >>

I Feel Slovenia Združenje zgodovinskih mest logo Green and Safe Gorenjska košarica
 EU - sklad za regionalne razvoje  EU - sklad za regionalne razvoje Kulinaricno popotovanje CERDEE
Združenje zgodovinskih mest logo