Kranj se lahko pohvali z vinarjem Filipom Koletnikom, ki nima svojih vinogradov, niti kleti, a ga to ni ustavilo v ambiciji, da začne pridelovati svoje vino. Njegova filozofija izhaja iz prepričanja, da so najboljše stvari preproste. Tako je zanj tudi grozd popoln sam po sebi in vsebuje vse potrebno, da iz njega lahko nastane dobro in bogato vino. Zato želi na proces, ko iz grozdja nastane vino, kar najmanj vplivati. Rezultat njegove filozofije je vino živahne, zlato rumene barve, kompleksnih vonjav, krepkega in mineralnega okusa, bogatega telesa ter dolgega okusa. Svoja vina pod znamko Atimo zori in polni v Goriških Brdih in v hrvaški Istri.
- Kontakt:
00 386 41 755 953
-
Lokacija za nakup izdelkov Atimos: Delikatesa Figa, Prešernova ulica 9, 4000 Kranj (google zemljevid)
- Odpiralni čas:
pon. - sob.: 8:00 - 19:00
ned.: 10:00 - 19:00
