Atimo Weine

Kranj kann stolz sein auf seinen Winzer Filip Koletnik, der keine eigenen Weinberge oder Weinkeller besitzt, aber sich dadurch nicht aufhalten ließ in seinem Bestreben danach, seinen eigenen Wein herzustellen. Der Ausgangspunkt seiner Philosophie ist die Überzeugung, dass die besten Dinge einfach sind. So ist die Weintraube für ihn an sich vollkommen und sie enthält bereits alles, was notwendig ist, damit guter und Wein mit einem reichen Geschmack entsteht. Deswegen möchte er so wenig wie nur möglich den Reifeprozess beeinflussen. Resultat dieser Philosophie ist ein Wein mit lebhafter, goldgelber Farbe, komplexem Duft, starken, mineralischen Noten im Geschmack, voll im Körper und von lang anhaltendem Geschmack. Weine der Marke Atimo reifen in der Region Goriška Brda und im kroatischen Istrien.