Brauerei und Brauhaus von Kranj

In der Bierstube (pivnica) wird gelegentlich auch Essen serviert – rufen Sie an und fragen Sie, wann mal wieder etwas Gutes gekocht wird.

Die Herstellung von Bier Kranj geht zurück auf die Zeit des Herzogtums Krain, als es noch Krainer Bier hieß. Im Jahr 1818 tauchte es zum ersten Mal auf und blieb fast hundert Jahre bestehen, dann ging es für fast ein Jahrhundert verloren, bis es mit der Kranjska Pivovarna wieder auftauchte.

Seine Originalrezeptur stammt aus dem bayrischen Königshof und es wird nach dem Reinheitsgebot produziert. Das heißt, es wird erzeugt  aus hochwertigem Malz, natürlichem Hopfen und Hefe ohne Zutaten oder Konservierungsstoffe.

In der Brauerei von Kranj wird dunkles, helles und rotes Bier aus Roggen oder Weizen hergestellt. Man bekommt es im Brauhaus gleich neben der Brauerei oder in vielen Bars und Cafés der Altstadt.



Adresse
Jelenčeva 1 (IBI Center), 4000 Kranj (google maps)

Öffnungszeiten:
Di.-Do.: 11:00-23:00
Sa.: 11:00-24:00

Kontakt:
00 386 40 206 018
sodnik@vsb.si
vsb.si

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