Pr ‘Končovc – fattoria a porta aperta

Na Kmetiji odprtih vrat pr' Končovc so doma pristni okusi kranjskega podeželja. Veliko sestavin, ki jih ponudijo gostom, pridelajo sami.

La fattoria si trova nel villaggio di Javornik sotto la collina di San Jošt situato sopra di Kranj. Pr Končovc si trova 650 m sul livello del mare, è per questo motivo è considerata una fattoria di alta collina. Come prima, nel comune di Kranj ha aperto una fattoria a porta aperta.

Questa fattoria ha molto più di cento anni e vecchi documenti rivelano che l’ottava generazione della famiglia Kristan ora vive lì. Le loro porte sono aperte quasi ogni giorno e viziano i loro ospiti con piatti a base di ingredienti che producono da soli.


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