Il percorso attraversa quasi tutta la Slovenia, che nel 2021 è stata nominata Regione europea della gastronomia, così i viaggiatori si fermano anche a Kranj.
I tour verdi della Slovenia sono speciali perché collegano esclusivamente destinazioni verdi che hanno ottenuto il certificato Slovenia Green e si impegnano per un futuro verde e uno sviluppo sostenibile del turismo.
Il percorso gastronomico che ti appresti a intraprende offre il programma di viaggio perfetto per tutti coloro che sono alla ricerca di divertimento ed esperienze all’insegna di comportamenti responsabili. Esso infatti collega cibo di qualità, destinazioni turistiche verdi con il marchio verde della Slovenia, splendidi paesaggi, piste ciclabili leggere e più impegnative nel “paese più sostenibile del mondo”.
Il percorso si snoda lungo sentieri boscosi e pittoreschi, dove è possibile imbattersi in ristoranti stellati, ottimi bistrot locali, agriturismi di qualità e cantine vinicole. Tutto questo rappresenta un’occasione imperdibile per conoscere la ricca tradizione eno-gastronomica della Slovenia.
La Slovenia Green Gourmet Route parte da Lubiana e prosegue verso l’Alta Carniola in direzione di Škofja Loka, Kranj e Radovljica. Da lì ci si dirige poi verso Bled e Bohinj, dove si prende un treno per il centro della Valle dell’Isonzo. Da lì ci si può dirigere verso la Valle del Vipacco, il Carso, Postumia per poi fare ritorno a Lubiana. D’altra parte, si può anche viaggiare lungo Sevnica e Krško, fino a Ptuj e Maribor.
Oltre alla bellezza della natura, all’enogastronomia e alle destinazioni certificate green oriented, l’aspetto più importante del viaggio è che le persone accanto sono il suo attributo più importante.
Si può andare da Škofja Loka a Kranj lungo due percorsi, con salite più o meno impegnative a seconda dei gusti, avvicinandosi in ogni modo lentamente alle montagne più grandi della Slovenia. Kranj, infatti, è considerata la capitale delle Alpi slovene, per questo non devi farti sfuggire l’occasione di fermarti nel capoluogo carniolino per vederne le ricchezze o per partecipare a uno dei tanti tour. Lungo il percorso, non dimentica di visitare la locanda Krištof, l’agriturismo a porte aperte pr’ Končovc, l’Hotel Actum e la tenuta di Brdo, che hanno ottenuto vari riconoscimenti e certificati.
Maggiori informazioni e un pacchetto gratuito di navigazione del percorso possono essere ottenuti QUI. Il pacchetto contiene un link a una mappa interattiva, tracce di navigazione GPX e una brochure con suggerimenti aggiuntivi.
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