Diese drei Restaurants in Kranj werden vom Magazin Falstaff empfohlen

Vor einigen Tagen veröffentlichte das österreichische Kulinarik-Magazin Falstaff eine Liste der besten Restaurants in Slowenien und Kroatien. Unter den besten slowenischen Restaurants befinden sich auch drei Restaurants aus Kranj, nämlich Gostilna Krištof, Gostilna pr‘ Matičku und Restaurant Brioni.

Uroš Gorjanc von Gostilna Krištof wurde zum Chef der Tradition 2022 ernannt

Die Gostilna Krištof in Predoslje bei Kranj freut sich in diesen Tagen ganz besonders, denn ihr Küchenchef Uroš Gorjanc wurde mit dem renommierten Preis Gault&Millau Slowenien als Küchenchef der Tradition 2022 ausgezeichnet. Herzlichen Glückwunsch! Die Faustregel von Uroš Gorjanc bei der Kreation seiner kulinarischen Meisterwerke ist die Verwendung von Zutaten höchster Qualität von lokalen Erzeugern. […]