Lepe obletnice kranjskih trgovinic z lokalnimi izdelki

Ste vedeli, da Delikatesa Figa (Prešernova ulica 9), ki jo v starem mestnem jedru vodi Katarina Likozar, te dni praznuje deseti rojstni dan? Prav tako te dni je pod vodstvom Maruše Langerholc 13. rojstni dan praznovala Trgovina Štacunca (Spodnje Bitnje 24), medtem ko Krajček (Poštna ulica) in Branko Djoković letos vstopata v enajsto leto delovanja.

Ob desetem jubileju Delikatese Figa smo marca 2026 oglasili v priljubljeni trgovinici in na kratko poklepetali s Katarino Likozar, ki nam z iskrenim nasmeškom že desetletje streže izbrane dobrote.

»Delikatesa Figa je nastala iz moje dolgoletne želje po lastni trgovinici v slogu italijanskih delikates. Ko se ozrem na zadnjih deset let, se mi zdi, da je čas prehitro minil. Sprva sem si predstavljala, da bo vse popolno, a resničnost je bila polna trdega dela, vztrajnosti in izzivov, vključno z zahtevnim obdobjem kovida. Kljub temu pa so največje veselje vseh teh let prav naše stranke. Njihova podpora, zvestoba in iskrena spodbuda mi dajejo energijo za vsak nov dan,« pravi Katarina Likozar, vodja Delikatese Figa.

Lokalne izdelke lahko kupimo tudi na tržnicah, medtem ko imajo trgovinice z lokalnimi izdelki urejene tudi na posameznih kmetijah v Kranju in okolici. Več o lokalnem nakupovanju smo zapisali TUKAJ.

In kako se spominja prvega dne v Delikatesi Figa? »Takrat smo imeli omejeno, a skrbno izbrano ponudbo, vsak izdelek pa smo postavili z mislijo na kakovost in okus. Danes nas obišče veliko več strank, naša ponudba je bogatejša, najlepše pa je, da se ljudje vedno znova vračajo. Opazila sem, da Kranjčani vedno bolj cenijo lokalne trgovine in kakovostne izdelke ter da vse bolj cenijo slovenske in izbrane sestavine. Zanimanje za lokalne izdelke narašča, stranke pa kupujejo premišljeno, ne le iz navade, temveč zaradi okusa, kakovosti in zgodbe, ki stoji za vsakim izdelkom.«

In še to pravi Katarina Likozar: »Naša ponudba se je skozi leta razširila, a ostaja zvesta filozofiji, s katero smo začeli: pristni okusi, kakovostne sestavine in zgodbe, ki stojijo za vsakim izdelkom.« Kajti »Delikatesa Figa ni le trgovinica – je prostor, kjer se srečamo, delimo zgodbe in odkrivamo prave okuse. Prav to bo naše vodilo tudi v prihodnjih letih.«

Katarina Likozar naš pogovor zaključi takole: »Pri svojem delu mi največ pomeni stik z ljudmi. Ko vidim nasmeh strank, ki se vračajo in priporočajo naše izdelke, vem, da delamo prav. Ob tej posebni priložnosti se iskreno zahvaljujem vsem našim strankam za zaupanje, podporo in zvestobo. Brez vas te zgodbe ne bi bilo. Posebna zahvala gre tudi moji družini, ki mi ves čas stoji ob strani, me podpira in pomaga – vaša pomoč mi pomeni neizmerno veliko.«

Naslovna fotografija: pogled v Delikateso Figa (Prešernova ulica 9, Kranj). Foto: Črt Piksi / arhiv Zavoda za turizem in kulturo Kranj