Zavod za turizem in kulturo Kranj
Glavni trg 2
Kranj
4000
Slovenija
SL
EN DE IT

Kranjski kulinarični trio

Na Gorenjskem gre ljubezen skozi želodec. V Kranju diši izza vsakega vogala – po hrustljavem kruhu, po sočni klobasi, po dobri juhi ali sladkih dobrotah. Kranjski chefi ohranjajo tradicijo in jo nadgrajujejo s sodobno kreativnostjo.

 

Kranjska klobasa, Kranjsko pivo in Kranjski štruklji so kulinarični trio, ki je poimenovan po mestu Kranj. Kranjski kulinarični trio najbolj tekne v pristnem stiku z domačini ter prijetnem vzdušju lokalov in gostiln.

Ne spreglejte 5 restavracij, ki jih morate nujno obiskati v Kranju!

Postrežejo vam ga v Gostilni Kot, Kranjsko klobaso dobite prav tako v Gostilni Arvaj pri mostu in Stari Mayer, Kranjsko pivo pa točijo in postrežejo skupaj s Kranjsko klobaso v Kranjski pivnici in drugih lokalih Kranja.

 

Kranjska klobasa

Kranjska klobasa je ena izmed najbolj tipičnih slovenskih jedi, ki izvira iz Kranjskega in ima zanimivo zgodovinsko zgodbo. Ko so jo postregli Francu Jožefu na poti skozi deželo Kranjsko in bili v zadregi, ker niso imeli imenitnejše jedi, je z navdušenjem dejal, to ni navadna klobasa, to je Kranjska klobasa!

 

Kranjsko pivo

Kranjska klobasa se sanes odlično poda v kombinaciji z lokalnim Kranjskim pivom, ki ga točijo v svoji - Kranjski pivnici in številnih barih po Kranju. Pivo je ime dobilo po deželi Kranjski in se prvič pojavilo že leta 1818 in ime obdržalo skoraj 100 let. Nato je za skoraj stoletje izginilo, z odprtjem Kranjske pivovarne in pivnice pa se je znova vrnilo.

 

Kranjski štruklji

Sladokuscem nudimo Kranjske štruklje, izjemno domačo sladico, ki jo kuharski mojstri še danes pripravljajo po receptu Magdalene Knafelj Pleiweis iz leta 1868.  Sladico, ki se kar sama stopi v ustih, strežejo v Gostilni Kot že več kot 80 let.


Katerih 5 restavracij morate nujno obiskati, ko ste v Kranju? Vpišite e-naslov v spodnji obrazec in prejeli jih boste neposredno v e-poštni predal.