Program 2023

V četrtek, 7. septembra, bo med 17. in 21. uro na grajskem dvorišču Khiselstein kulinarični dogodek, imenovan Kranjska dolga miza.

Chefi te dni že snujejo jedi, ki bodo na Kranjski dolgi mizi v četrtek, 7. septembra, v ospredje postavili lokalne sestavine. Takole si bodo sledili hodi na večerji, ki bo za eno dolgo mizo združila sto gostov:

– Pozdrav iz kuhinje
chef Aleš Kristan (Kmetija odprtih vrat pr’ Končovc)

– Hladna predjed
chef Jorg Zupan (Obedovalnica Aftr in Bistro Breg)

– Topla predjed
chef Igor Jagodic (Restavracija Strelec)

– Glavna jed
chef Uroš Gorjanc (Gostilna Krištof)

– Sladica
chef Tomaž Polenec (Restavracija in kavarna Brioni)

Pri strežbi, opremi in zasnovi dogodka sodelujejo še:
– Gostilna Rekar
– Gostilna Lakner
– Bistro Sonet
– Dom na Joštu

Vstopnice so naprodaj v Kranjski hiši (Glavni trg 2), na prodajnih mestih Eventima in preko spleta TUKAJ. Cena vstopnice: 100 evrov

Gostje lahko izbirajo med mesnim in veganskim menijem. Meni v pdf formatu si lahko ogledate TUKAJ.