PROGRAM
Več informacij o programu Kranjske dolge mize 2025 bo objavljenih v prihajajočih mesecih.
PROGRAM 2024
📣 Žal moramo organizatorji zaradi slabe vremenske napovedi zeleni kulinarični dogodek Kranjska dolga miza, ki je bil načrtovan 5. septembra, ODOVEDATI.
V četrtek, 5. septembra 2024, bi moral biti na vrtu gradu Khislstein zeleni kulinarični dogodek Kranjska dolga miza. Dogodek je, pod okriljem Mestne občine Kranj in Zavoda za turizem in kulturo Kranj, z vsem srcem pripravila ekipa kranjskih chefov. Tokrat bi za mizo sedlo čez 100 gostov, ki se navdušujejo za kulinarične presežke in jim je blizu razmislek o trajnostnih temah. Dogodek je bil razprodan.
Žal moramo zaradi slabe vremenske napovedi Kranjsko dolgo mizo ODOVEDATI.
Zaradi odpovedi dogodka bo organizator gostom Kranjske dolge mize povrnil kupnino za vstopnice (navodila najdete TUKAJ).
Iskreno se opravičujemo za vse nevšečnosti in se vam za razumevanje se najlepše zahvaljujemo,
– Ekipa Zavoda za turizem in kulturo Kranj
V četrtek, 5. septembra, bo med 17. in 21. uro na grajskem dvorišču Khiselstein kulinarični dogodek, imenovan Kranjska dolga miza.
Gostje lahko izbirajo med mesnim in veganskim menijem. Meni (pdf) si lahko ogledate TUKAJ.
Chefi te dni že snujejo jedi, ki bodo na Kranjski dolgi mizi v četrtek, 5. septembra, v ospredje postavili lokalne sestavine. Takole si bodo sledili hodi na večerji, ki bo za eno dolgo mizo združila več kot sto gostov:
→ Pozdrav iz kuhinje
chef Janez Šetina (Restavracija Elegans hotela Brdo)
→ Hladna predjed
chef David Skoko (Batelina, Pulj)
→ Topla predjed
chef Aleš Kristan (Kmetija odprtih vrat pr’ Končovc)
→ Glavna jed
chef Uroš Gorjanc (Gostilna Krištof)
→ Sladica
chef Tomaž Polenec (Restavracija in kavarna Brioni)
Pri strežbi, opremi in zasnovi dogodka sodelujejo še:
→ Gostilna Rekar
→ Gostilna Lakner
→ Bistro Sonet
Vstopnice so naprodaj v Kranjski hiši (Glavni trg 2), na prodajnih mestih Eventima in preko spleta. Cena vstopnice: 110 evrov.
PROGRAM 2024
September 2024
Program 2024 bo objavljen naknadno.
Program 2023
V četrtek, 7. septembra, bo med 17. in 21. uro na grajskem dvorišču Khiselstein kulinarični dogodek, imenovan Kranjska dolga miza.
Chefi te dni že snujejo jedi, ki bodo na Kranjski dolgi mizi v četrtek, 7. septembra, v ospredje postavili lokalne sestavine. Takole si bodo sledili hodi na večerji, ki bo za eno dolgo mizo združila sto gostov:
– Pozdrav iz kuhinje
chef Aleš Kristan (Kmetija odprtih vrat pr’ Končovc)
– Hladna predjed
chef Jorg Zupan (Obedovalnica Aftr in Bistro Breg)
– Topla predjed
chef Igor Jagodic (Restavracija Strelec)
– Glavna jed
chef Uroš Gorjanc (Gostilna Krištof)
– Sladica
chef Tomaž Polenec (Restavracija in kavarna Brioni)
Pri strežbi, opremi in zasnovi dogodka sodelujejo še:
– Gostilna Rekar
– Gostilna Lakner
– Bistro Sonet
– Dom na Joštu
Vstopnice so naprodaj v Kranjski hiši (Glavni trg 2), na prodajnih mestih Eventima in preko spleta TUKAJ. Cena vstopnice: 110 evrov
Gostje lahko izbirajo med mesnim in veganskim menijem. Meni v pdf formatu si lahko ogledate TUKAJ.
