HAUS ALEŠ
Feinen Küche rund um Kranj (9. – 25. Mai 2025)
Das Haus Aleš ist eine der ältesten Gaststätten in Kranj, denn hier werden seit mehr als 90 Jahren Gäste bewirtet. Heute bietet man hier eine große Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten, aber auch für Vegetarier und Liebhaber von hausgemachten Desserts ist gesorgt.
Ein typisches Gericht ist das Steak des Hauses, aber es gibt auch verschiedene Nudelgerichte, Wolfsbarschfilet nach mediterraner Art und vieles mehr im Haus der gastfreundlichen Familie Aleš, die in den oberen Räumen des Gebäudes auch modern eingerichtete Übernachtungsmöglichkeiten bietet.
Speisekarte (9. – 25. Mai 2025):
→ Vorspeise: Carpaccio vom Hirsch, Ziegenkäse, marinierte getrocknete Pflaumen
→ Suppe: Spargel-Rosmarin-Biskuit
→ Hauptgericht: Forellenfilet, Gerstenrisotto mit Gemüse, sautierte Spargel, dehydrierte Tomaten, Zitronensauce
→ Dessert: Haselnusseis, Pistazien, getrocknete Himbeeren
→ Preis des Menüs: 29 Euro
→ Lokale Zutaten: Fleischprodukte aus der Metzgerei Čadež (Visoko) und der Metzgerei Rožman (Mavčiče), hausgemachte Delikatessen vom Bauernhof Globočnik (Voglje) und vom Bauernhof pr’ Gregorc (Praše), Spargel vom Bauernhof Dolinar (Dorfarje)
→ Kontakt: +386 4 201 01 30
→ Adresse: Breg ob Savi 38, 4211 Mavčiče (google maps)
→ Öffnungszeiten:
Fr–Sa: 17.00–22.00
Sonntags und an Feiertagen geschlossen
Reservierung (Haus Aleš):
Reservierungen sind geschlossen.
Das für die dieses Event vorbereitete Menü wird im Haus Aleš vom 13. bis 16. Mai und vom 20. bis 23. Mai serviert. Eine Reservierung ist erforderlich.
