KARAVLA 297
Feinen Küche rund um Kranj (8.– 24. Mai 2026)
Das Ehepaar Mojca und Damjan Štefe hat das „Karavla 297“ vor mehr als fünfzehn Jahren übernommen: Er leitet die Küche, sie ist für den Service zuständig. Dieses beliebte Gasthaus, das nur wenige Meter von der ansteigenden Straße zum Loiblpass entfernt liegt, ist geprägt von herzlichen, heimischen Aromen. Hier wird Brot gebacken, verschiedenste Gerichte werden zubereitet und hausgemachte Desserts serviert.
Das Karavla 297, das auch über einige Übernachtungsmöglichkeiten verfügt und neben dem Gasthaus noch Platz für ein Picknick bietet, wurde vom kulinarischen Führer Gault & Millau Slowenien mit einer Haube ausgezeichnet.
Menü (8. – 24. Mai 2026):
→ Suppe: Spargelsuppe mit Croûtons
→ Hauptgericht:
Rinderbäckchen mit Honigsauce und Chili, Kartoffelpüree, glasiertes Gemüse
oder
Lachsfilet mit Honigsauce, Kartoffelpüree, glasiertes Gemüse
→ Dessert: Überbackener Käsekuchen mit Honig und Zimt
→ Preis des Menüs: 30 Euro
→ Lokale Zutaten: Gemüse vom Bauernhof Pstota (Zgornje Duplje), Spargel vom Bio-Bauernhof Pr’ Kovač (Kranj), Milchprodukte von der Molkerei Podjed (Olševek).
Sie können HIER eine Reservierung vornehmen.
→ Kontakt: +386 41 467 459
→ Adresse: Podljubelj 297, 4290 Tržič (google maps)
→ Öffnungszeiten:
Di.–Sa.: 10–22 Uhr
So. 10–19 Uhr
Montags geschlossen
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Reservierung (Karavla 297):
Reservierungen sind geschlossen.
Vom 10. bis 26. Mai können Sie hier täglich das Menü der Feinen Küche rund um Kranj buchen, mit der Ausnahme von zwei Montagen, an denen das Karavla 297 geschlossen ist. Eine Reservierung ist erforderlich.