KARAVLA 297
Okusi kranjskih miz (9. – 25. maj 2025)
Mojca in Damjan Štefe sta Karavlo 297 prevzela pred petnajstimi leti: on vodi kuhinjo, ona je vodja strežbe. To priljubljeno gostišče, ki je le nekaj metrov odmaknjeno od vzpenjajoče se ceste na Ljubelj, je zapolnjeno s toplimi, domačimi okusi. Tu pečejo kruh, pripravljajo glavne jedi in vam postrežejo domače sladice.
Karavli 297, ki jo dopolnjuje nekaj prenočišč, ob gostišču pa je še prostor za piknik, je kulinarični vodnik Gault & Millau Slovenija podelil oznako POP.
Jedilnik (9. – 25. maj 2025):
→ Za začetek: ješprenjeva rižota s kranjsko klobaso in šparglji
→ Glavna jed: postrvji zvitek v drobnjakovi omaki z izbrano zelenjavo in čipsom sladkega krompirja
→ Sladica: šmorn z borovničevo omako
→ Cena jedilnika: 29 evrov
→ Lokalne sestavine: zelenjava s Kmetije Pstota (Zgornje Duplje), šparglji z Ekološke kmetije Kovač (Kranj), postrvi iz Ribogojstva Meriba – Mitja Meglič (Jelendol) in kranjska klobasa iz Mesarije Mlinarič (Lesce).
→ Kontakt: 041 467 459
→ Naslov: Podljubelj 297, 4290 Tržič (google zemljevid)
→ Odprto:
tor. – sob. 10.00 – 22.00
ned. 10.00 – 19.00
pon. zaprto
Rezervacija (Karavla 297):
Rezervacije so zaprte.
Med 10. in 26. majem lahko v Karavli 297 vsak dan rezervirate jedilnik Okusov kranjskih miz. Izjema so ponedeljki, ko je Karavla 297 zaprta. Rezervacija je obvezna.