RESTAVRACIJA TABOR
Okusi kranjskih miz (8. – 24. maj 2026)
»Srce naše restavracije je seveda kuhinja, v kateri naš mojster ustvarja jedi, ki včasih spominjajo na barvno paleto, spet drugič so podobne pravim malim čarovnijam, vedno pa prinašajo pravo razkošje okusov.« S temi besedami restavracijo, ki daleč naokoli slovi po domiselno dodelanih morskih okusih, opiše vodja Mateja Markič.
Restavracija Tabor, kjer je chef Gašper Kordež, je v kulinaričnem vodniku Gault & Millau Slovenija označena z dvema kuharskima kapama, avstrijska revija Falstaff ji namenja troje vilic, ocenjevanje Vivi jo označuje s tremi srčki. Restavracija ima tudi trajnostni znak Slovenija Green Cuisine.
Jedilnik (8. – 24. maj 2026):
→ Pozdrav iz kuhinje: dobrodošli pri nas
→ Hladna predjed: tris morskih predjedi
→ Juha: sezonska juha
→ Glavna jed: file bele ribe, rižota s porom in ajdovimi kokicami
→ Cena jedilnika: 30 evrov
→ Dodatna ponudba (ob doplačilu): pikantne kozice z medom in timijanom (14 evrov), sladica – pomarančna tortica, čokoladni ganaš, pomarančni gel (8 evrov).
→ Lokalne sestavine: mlečni izdelki s Kmetije Golar – Eva Škrjanc (Žeje), moka in ajda s Kmetije Pr’ Šuštar – Primož Krišelj (Hotemaže) in kostanjev med čebelarja Zvoneta Firederja (Reteče).
Rezervacijo lahko naredite TUKAJ.
→ Kontakt: +386 (0)4 533 01 31
→ Naslov: Podbrezje 246, 4202 Naklo (google zemljevid)
→ Odprto:
sre.–sob.: 12.00–22.00
ned.: 12.00–18.00
pon., tor. zaprto
Rezervacija (Reservation): Restavracija Tabor
Rezervacije bodo na voljo kmalu.
Spodaj zapisani jedilnik lahko v Restavraciji Tabor naročite v dneh, ko je restavracija odprta. Rezervacija je obvezna.
