HOTEL OSKAR – ZAPLATA
Okusi kranjskih miz (9. – 25. maj 2025)
V jedilnici, lovski sobi, dnevnem baru ali poletnem vrtu: povsod je dovolj prostora, da tik pod slikovitimi gorenjskimi vršaci uživate v jedeh, ki jih skrbno pripravlja kuharska ekipa Hotela Oskar – Zaplata.
V hotelski restavraciji vas razvajajo z divjačinskimi dobrotami, tradicionalnimi slovenskimi okusi in jedmi, ki jih navdihujejo okoliški gozdovi. Tu pa je tudi sezonska ponudba, zaznamovana s sestavinami, pridelanimi na bližnjih in tudi malce bolj oddaljenih slovenskih kmetijah.
Jedilnik (9. – 25. maj 2025):
Med 9. in 25. majem bodo jedilnik Okusov kranjskih miz pripravljali od ponedeljka do petka (med 14. in 22. uro), ob sobotah (od 13. do 22. ure) in nedeljah (od 13. do 17. ure).
→ Hladna predjed: jelenov pršut, špehovka ter hišni mladi sir s čemažem
→ Topla predjed: ajdova kaša z jurčki in kranjsko klobaso
→ Juha: juha rdeče pese z meto
→ Glavna jed: svinjski medaljon v slivovi omaki na podlagi cvetačnega pireja, štruklji s čemažem, pire rdeče pese in šparglji
→ Cena jedilnika: 29 evrov
→ Dodatna ponudba (ob doplačilu): sladica – panakota z jedilnimi cveticami poleg mangovega pireja (5 evrov); vinska spremljava štirih kozarcev– penina extra brut rose Frelih, goričko blanc Marof, sivi pinot Pulec, retro selection Guerila, vse iz Hiše dobrih vin Koželj (12 evrov)
→ Lokalne in slovenske sestavine: mlečni izdelki Mlekarstva Podjed (Olševek), Mikrozelenje Šebenik (Borovnica), meso s Kmetije Križaj (Hotemaže), kranjska klobasa Mesarstva Mlinarič (Lesce).
→ Kontakt: 031 637 088, info@zaplata.si
→ Naslov: Tupaliče 32 b, 4205 Preddvor (google zemljevid)
→ Odprto:
pon – ned. 12.00 – 22.00
Rezervacija (Hotel Oskar – Zaplata):
Rezervacije so zaprte.
Med 9. in 25. majem bodo jedilnik Okusov kranjskih miz pripravljali: od ponedeljka do petka (med 14. in 22. uro), ob sobotah (od 13. do 22. ure) in nedeljah (od 13. do 17. ure).
