GOSTILNA LAKNER
Okusi kranjskih miz (10. – 26. maj 2024)
V senci stoletnih kostanjev stoji na Kokrici pri Kranju Gostilna Lakner, kjer kuhajo malice in pripravljajo širok niz domačih jedi. Tu so v ospredju skrbno izbrane lokalne sestavine, tesno sodelovanje z gorenjskimi kmetovalci in domačni okusi, ki očarajo.
Jedilnik (10. – 26. maj 2024):
Pri Laknerju bodo Okuse kranjskih miz med 10. in 26. majem stregli vse dni, in to med 12. in 18. uro. Rezervacija je obvezna. Če boste rezervirali za več kot 10 oseb, vam lokalno obarvani jedilnik postrežejo vse do 21. ure.
→ Pozdrav iz kuhinje z aperitivom iz fraklna: kranjska klobasa v testu s svežim hrenom
→ Hladna predjed: rahlo dimljen karpačo z brusnicami in ribanim sirom s Kmetije Petelin
→ Glavna jed: Laknerjev zrezek s šparglji, jurčki in štruklji
→ Sladica: štrudl z jabolki, vaniljevo kremo in cimetovo peno
→Za konec pa še: Prešernov vinjak s suhimi figami
→ Cena jedilnika: 29 evrov
→ Dodatna ponudba (ob doplačilu): vinska spremljava Vinarstva Batiča (Šempas) – malvazija ali rose, cabarnet franc ali merlot; izbrani okusi Vinarstva Gaube (Špičnik) – sauvignon in rumeni muškat. Cena za kozarec: od 3 do 4,5 evra.
→ Lokalne sestavine: karpačo s Kmetije in mesarije Darko Kepic (Dvorje), skuta iz Mlekarstva Podjed (Olševek), šparglji s Kmetije Kovač (Kranj), jajca z domačije Janje Jarc (Prebačevo), jabolka spod Storžiča – Sadjarstvo Markuta (Čadovlje), dimljeni sir s Kmetije pr’ Petelin (Gorenje Brdo v Poljanski dolini).
→ Kontakt: 031 219 673
→ Naslov: Cesta na Brdo 33, 4000 Kranj (google zemljevid)
→ Odprto:
pon. – sob. 10:00 – 18:00
ned. 11:00 – 18:00
GOSTILNA LAKNER
Okusi kranjskih miz (1. – 18. junij 2023)
V senci stoletnih kostanjev stoji na Kokrici pri Kranju Gostilna Lakner, kjer kuhajo malice in pripravljajo širok niz domačih jedi. Tu so v ospredju skrbno izbrane lokalne sestavine, tesno sodelovanje z gorenjskimi kmetovalci in okusi, ki očarajo.
Jedilnik:
- Pozdrav iz kuhinje z aperitivom: kranjska klobasa v testu s svežim hrenom
- Hladna predjed: rahlo dimljen karpačo z brusnicami in ribanim sirom s Kmetije Petelin
- Glavna jed: Laknerjev zrezek s šparglji, jurčki in štruklji
- Sladica: štrudelj z jabolki, vanilijo in cimetovo peno
- Za konec: Tinčkov vrtiljak (šniclan staran sir) z medom in orehi ter Prešernov vinjak s suhim figam
- Cena jedilnika: 26 €
- Dodatna ponudba (ob doplačilu): vinska spremljava Vinarstva Batiča (Šempas) – malvazija ali rose ter cabarnet franc ali merlot ter izbrani okusi Vinarstva Gaube (Špičnik) – sauvignon in rumeni muškat . Cena za kozarec: od 3 do 4,5 evra.
- Lokalni ponudniki: karpačo (Mesnica Markun, Preddvor), skuta (Mlekarstvo Podjed, Olševek), šparglji (Kmetija Kovač, Kranj), jajca (Janja Jarc, Prebačevo), jabolka (Sadjarstvo Markuta, Čadovlje), dimljeni sir (Kmetija pr’ Petelin, Poljanska dolina).
- Naslov: Cesta na Brdo 33, 4000 Kranj (google zemljevid)
- Odprto:
pon. – sob.: 10:00 – 18:00
ned.: 11:00 – 18:00
- Rezervacija: 031 219 673
Rezervacija:
Rezervacije so zaprte.
Pri Laknerju bodo Okuse kranjskih miz med 10. in 26. majem stregli vse dni, in to med 12. in 18. uro. Rezervacija je obvezna. Če boste rezervirali za več kot 10 oseb, vam lokalno obarvani jedilnik postrežejo vse do 21. ure.
